На носу праздник, а вы ломаете голову, чем удивить гостей? Попробуйте необычно украсить приготовленные блюда. Поможет вам в этом декоративное искусство карвинг. Родина этого необычного хобби – Тайланд, однако слово «карвинг» пришло к нам из английского языка и означает «резать».
Кулинарный карвинг – искусство фигурной резки по фруктам и овощам. Он